味覚障害

亜鉛不足から起こる味覚障害は日本人に多く、
約2/3が隠れ味覚障害である可能性が高いらしい。


幼稚園児で味覚テストを行うと半分以上の子供が
分からない、味がしないと答えていた・・・。


子供は味に敏感だと思っていたので本当にビックリしました。
亜鉛不足は新陳代謝を鈍らせるそうです。
亜鉛を上手に摂取するにはビタミンCと一緒に摂るのが良いそうです。


体の仕組みには毎回驚かされてます。
食事をもっと味わって楽しんで食べたいですね。


そして健康に感謝致します。